Dlaczego tak to nazywają, pozostaje tajemnicą bez odpowiedzi, ale może dlatego, że jest krótkotrwała i niesamowicie skuteczna, a w menu znajdziesz jedzenie na każdy gust.
Aby zrozumieć, czy ulubiona dieta jest odpowiednia, musisz wiedzieć o niej najważniejsze.
Sekrety skuteczności i realne korzyści Ulubionej diety na odchudzanie
Ulubiony to jedna z najbardziej niezwykłych i popularnych metod odchudzania, będąca swego rodzaju asortymentem różnorodnych dni postu.
Według danych naukowych, gdy organizm jest zmuszony do ciągłego przestawiania swojego metabolizmu w celu przetwarzania wyraźnie odmiennych pokarmów, jego koszty energii znacznie wzrastają i jest on bardziej skłonny do funkcjonowania w nieco niestandardowy sposób.
A w Ulubionej diecie na odchudzanie produkty są różnorodne (a jednocześnie podobne, jeśli porównać te, które można spożyć tego samego dnia).
Żywność dzieli się również na dwie, nie pokrywające się kategorie - żywność stałą i żywność pitną.
Na przyspieszony rozkład podskórnych złogów tłuszczu ma wpływ także niedobór tłuszczów i węglowodanów (zwłaszcza prostych) oraz ogólna dieta niskokaloryczna.
Ponadto utrata masy ciała następuje w wyniku usunięcia nadmiaru płynów z organizmu, co jest spowodowane działaniem moczopędnym niektórych pokarmów i wyczerpaniem zapasów glikogenu, produktu przetwarzania glukozy.
Liczba utraconych kilogramów w dużej mierze zależy od początkowej masy ciała.
Im bardziej przekracza ona normę w danym indywidualnym przypadku, tym większe znaczenie będą miały cyfry na skali.
W przybliżeniu wartość ta jest różna:
- od 3 do 6 kg w ciągu tygodnia;
- od 5 do 10 kg w dwa tygodnie;
- z 7 do 15 kg w trzy tygodnie.
Ale ta druga opcja jest niebezpieczna ze względu na obciążenie organizmu, osłabienie normalnego stanu zdrowia i wielu lekarzy nie jest zalecana.
Dlatego lepiej ograniczyć się do jednego lub dwóch cykli diety bez przerwy.
Do ulubionej diety można wrócić nie wcześniej niż po 3-4 miesiącach.
Cechy ulubionej diety na odchudzanie
Ulubiona dieta nie jest dietą łatwą. Często towarzyszy temu wzmożone zmęczenie emocjonalne, obniżona wytrzymałość fizyczna oraz okresowe, ostre napady pragnienia, by zjeść coś spoza zaplanowanego jadłospisu (czemu oczywiście nie należy ulegać).
Podczas stosowania diety zaleca się unikanie ciężkiej pracy i stresu oraz podróżowania (przystosowanie się do nowego klimatu, a nawet strefy czasowej będzie utrudnione).
Pomocne będzie przyjmowanie kompleksu witaminowo-mineralnego.
Należy również wziąć pod uwagę, że ta metoda odchudzania stwarza duże obciążenie dla organizmu i jest nie do przyjęcia, jeśli masz poważne problemy zdrowotne.
W szczególności Ulubiona dieta odchudzająca jest przeciwwskazana w następujących przypadkach:
- zaostrzenie choroby przewlekłej;
- cukrzyca;
- okres rehabilitacji po operacji;
- zwiększone stężenie cholesterolu we krwi;
- obecna jesienno-zimowa choroba wirusowa lub zakaźna (na przykład grypa, ból gardła);
- nieżyt żołądka;
- zaburzenia w funkcjonowaniu układu hormonalnego;
- tendencja do omdlenia;
- choroby wątroby;
- niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi);
- żylaki.
Wychodzenie z ulubionej diety odchudzającej, podobnie jak wielu innych, powinno przebiegać płynnie, czyli stopniowo:
- zwiększenie kaloryczności codziennej diety;
- wzrost spożycia tłuszczów i węglowodanów (najpierw złożonych, potem prostych);
- usunięcie z diety głównych produktów dietetycznych;
- dodawanie do menu słodyczy, wędlin, ciastek i tym podobnych;
- zmniejszenie ilości wypijanych płynów (do zwykłej objętości).
Pośpiech po diecie (jeśli nie trzyma się tak ostrożnego stylu przez przynajmniej tydzień) zawsze prowadzi do jednego – powrotu wagi, i to często w większym stopniu niż przed rozpoczęciem programu odchudzania.
Zasady żywienia dla utraty wagi na ulubionej diecie
Naprzemienność „tabel” w siedmiodniowych kursach tej diety może być inna, ale wszystko powinno zakończyć się dniami zrównoważonego odżywiania, doprowadzając procesy metaboliczne do stosunkowo normalnego stanu.
Stół do picia
Konsumuje się wszystko, co da się wypić, czyli mówimy o pierwszych, gorących daniach.
Zwykle są to buliony warzywne lub mięsne, ale jeśli gotujesz zupę puree, proporcja puree warzywnego powinna być minimalna.
A soki owocowe i warzywne muszą być pozbawione miąższu.
Nie zabrania się picia galaretki - skrobia ochroni przewód pokarmowy przed zakłóceniami.
W menu mogą znaleźć się także herbaty, napary ziołowe, czarna kawa, kefir, jogurt, serwatka i odtłuszczone mleko. Wymagana jest woda mineralna bez gazu.
Stół warzywny
Tę kategorię produktów można przygotować według własnego uznania - gotowanych, duszonych, pieczonych w piekarniku lub na grillu, po prostu siekanych... Można dodać nierafinowany olej roślinny i przyprawy, oczywiście - zioła. Wybór warzyw w ilości do 1,5 kg dziennie nie jest ograniczony, wyłączone są tylko ziemniaki i bataty, buraki i kukurydza.
Stół owocowy
Produkty tej odmiany spożywa się na surowo i pieczone (cynamon i aromatyczne zioła pozwolą zapomnieć, że nie ma cukru). Zaleca się preferowanie granatów, owoców cytrusowych, owoców smoka, brzoskwiń, papai, jabłek, ananasów, mango, kiwi, brzoskwiń i gruszek. Dziennie możesz zjeść do 1,5-2 kg owoców. A najważniejsze, żeby nie brać owoców bogatych w słodycz - winogron z bananami, rodzynkami, daktylami i suszonymi morelami.
Tabela białek
W tym przypadku cenione są jaja, a dokładniej ich białka. Każde mięso powinno być chude - drób, ryby, kalmary i krewetki, cielęcina i królik. Wymagana jest także obecność serów niskotłuszczowych, najlepiej z mleka koziego. I niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne - twarożek, jogurt, kefir.
Można dodać produkty sojowe (mleko, mięso i tofu), grzyby i niewielką ilość orzechów. Przygotowują wszystko w tej samej odmianie co warzywa, nie rezygnując z przypraw, oliwy i soku z cytryny do marynowania przed pieczeniem.
Zrównoważony stół
To menu na ostatni dzień diety to połączenie wszystkiego, co najlepsze, co było w poprzednich odsłonach dnia postu.
Warto wspomnieć, że żywność dozwolona jest również klasyfikowana jako żywność „ujemna kaloryczność”, co oznacza, że organizm pobiera z niej tyle samo lub mniej energii, niż zużywa na jej trawienie.
Do produktów spożywczych, których obecność na stole dietetycznym (warzywnym i zbilansowanym) jest wysoce pożądana, zaliczają się:
- cukinia;
- asparagus;
- ananas;
- jabłka;
- kapusta (zwłaszcza brokuły i kalafior);
- ogórki;
- grejpfruty;
- zielona fasola;
- papaja;
- grzyby (niektóre);
- papryka;
- rzodkiewka.
Sól i cukier są zabronione przez 1 tydzień diety, natomiast przez okres dwóch tygodni sól jest dozwolona, a słodycz cukru zastępuje się miodem i syropem klonowym.
W dowolnym dniu (z wyjątkiem dni picia) możesz dodać kiełki soi.
Aby schudnąć na diecie Ukochanego, nie trzeba ściśle dawkować porcji, ale lepiej, po pierwsze, nie przekraczać dziennej zalecanej dawki kalorii, a po drugie, nie jeść więcej, niż jest to wymagane do względnego nasycenia, przy którym pozostaje nuta głodu.
Zaleca się nakrycie stołu do obiadu nie później niż 3 godziny przed snem, a śniadanie nie wcześniej niż 30 minut po przebudzeniu.
Nie ma potrzeby jedzenia na sucho – kilka łyków niczego nie zepsuje, natomiast nadmiar płynu rozrzedza sok żołądkowy, zaburzając w ten sposób trawienie. Należy zatem pić (poza dniami picia – 1,5 litra dziennie) 30 minut przed posiłkiem lub 1 godzinę po posiłku.
Przydatnym dodatkiem na całe 7 dni może być nawyk wypijania rano szklanki sprawdzonego od wieków i nauki aktywatora metabolizmu lipidów – herbaty imbirowej z cytryną,
Menu odchudzania na ulubionej diecie
Pierwszy dzień (picie)
- Śniadanie - sok tropikalny (mango, pomarańcza, ananas).
- Obiad - kefir.
- Popołudniowa przekąska - galaretka jagodowa.
- Kolacja – herbata z suszonych jabłek i owoców róży.
Dzień drugi (warzywa)
- Śniadanie - sałatka z ogórków, rzodkiewek i pomidorów z oliwą z oliwek.
- Obiad - duszona papryka z fasolką szparagową.
- Obiad - sałatka z gotowanych warzyw z oliwą i sosem sojowym, pieczona dynia.
- Popołudniowa przekąska - duszona kapusta biała.
- Kolacja - różne pieczone pomidory, bakłażan, cukinia i marchewka.
Dzień trzeci (picie)
- Śniadanie - jogurt zmieszany z sokiem jagodowym.
- Obiad - różne czerwone soki - granat, wiśnia, pomidor.
- Obiad - galaretka jagodowa.
- Popołudniowa przekąska - rosół rybny.
- Obiad - rosół cielęcy.
Dzień czwarty (owoce)
- Śniadanie - sałatka z jabłka, kiwi i świeżych jagód.
- Obiad: pieczona gruszka z cynamonem.
- Obiad: grejpfrut.
- Podwieczorek - sałatka z brzoskwiń, wiśni i kiełków soi.
- Obiad - pieczone jabłko, gruszka i brzoskwinia z przyprawami.
Dzień piąty (białko)
- Śniadanie - serniki niesłodzone z ziołami, jogurt.
- Obiad - ciepła sałatka z kalmarów z tofu i kiełkami soi.
- Obiad - kluski z kurczaka na parze, mleko sojowe.
- Podwieczorek - omlet z grzybami i kozim serem.
- Obiad - pieczona ryba.
Dzień szósty (picie)
- Śniadanie - sok z marchwi i jabłka.
- Obiad: czarna kawa z odtłuszczonym mlekiem.
- Obiad - puree z grzybów w bulionie z kurczaka z puree z zielonego groszku.
- Popołudniowa przekąska – zielona herbata z kwiatami jaśminu.
- Kolacja: sok gruszkowy.
Dzień siódmy (zrównoważony)
- Śniadanie - omlet z warzywami, zapiekanka z twarogu niesłodzonego z ziołami, sałatka owocowa.
- Obiad - okroshka na kefirze z kurczakiem.
- Obiad - Zupa z zielonej kapusty w rosole z jajkiem na twardo, sałatka z rzodkiewki z ogórkiem i kwaśną śmietaną, pieczone jabłka.
- Podwieczorek - pieczone w piekarniku pomidory nadziewane mielonym kurczakiem i serem, galaretka jagodowa.
- Obiad - pieczona ryba z dodatkiem gotowanych szparagów, jogurt z jagodami.